In einer Welt, in der jede Minute zählt und die teuerste Währung die Zeit ist, streben wir danach, das Beste aus jedem Tag zu machen, ohne uns frustriert, müde und gestresst zu fühlen. Aber leider weiß nicht jeder, wie man während der Arbeitswoche energiegeladen bleibt, ohne am Freitagabend wertvolle Zeit zu verlieren und erschöpft zu sein.

Die Aufrechterhaltung eines hohen Energieniveaus ist entscheidend, um bis zum Ende dieser Geschäftstreffen durchzuhalten, Probleme effektiv zu lösen und nach der Arbeit Zeit für Ihre Familie oder Ihr Hobby zu sparen. Und Sie werden überrascht sein, aber was Sie essen, spielt bei der Bewältigung dieser Aufgaben eine wichtige Rolle.

Haben Sie sich nach einer sättigenden Mahlzeit jemals schläfrig und träge gefühlt oder hatten Sie Mühe, nicht an das Sandwich zu denken, wenn Sie während einer dringenden Besprechung hungrig waren? Dann haben Sie bereits erlebt, wie stark sich die Nahrung, die wir zu uns nehmen, auf Ihre Ausdauer und Produktivität auswirkt. Müssen Sie sich darüber trotzdem Sorgen machen?

Ernährung ist ein „Treibstoff“ für alle lebenswichtigen Körpersysteme. Die Qualität dieses „Treibstoffs“ bestimmt die Leistungsfähigkeit, die Immunität und das Energieniveau Ihres Gehirns zur Bewältigung täglicher Aufgaben, und das ist erst der Anfang. Aber Essen ist nicht nur etwas, das wir konsumieren, um den ganzen Tag über zu überleben. Es kann Ihnen helfen, übermäßigen Stress zu bekämpfen oder Ihre Konzentration zu steigern, ganz zu schweigen von den gesundheitlichen Vorteilen, die nahrhafte Lebensmittel mit sich bringen können.

Der faktenbasierte Zusammenhang zwischen Ihrer Ernährung und Produktivität

Der Bericht des Internationalen Arbeitsamtes besagt, dass gesunde Ernährung unsere Produktivität um 20 % steigern kann. Die Lösung zur Steigerung Ihrer täglichen Ausdauer lag also immer nur einen Schritt von Ihnen entfernt. Außerdem scheint die Aufrechterhaltung einer ausgewogenen Ernährung eine zugänglichere Option zu sein als tägliches Training oder 9 Stunden täglicher Schlaf.

Eine gesunde Ernährung beeinflusst auch Ihre Arbeitsleistung. Dennoch entscheiden sich die meisten Menschen dafür, produktivitätssteigernde Kurse zu belegen, anstatt ihre Ernährung zu ändern. Das ist ein entscheidender Fehler, denn keine Energiegewinnungstechnik hilft, wenn man dreimal täglich Junk Food isst und zuckerhaltige Getränke statt Wasser trinkt.

Untersuchungen haben gezeigt, dass Berufstätige, die nahrhafte Lebensmittel zu sich nehmen, mit einer um 25 % höheren Wahrscheinlichkeit bessere Arbeitsergebnisse erzielen. Der Verzehr der richtigen Lebensmittel wird also Ihrer Gesundheit zugute kommen, indem er die Energie steigert und Ihre berufliche Entwicklung und Ihr berufliches Wachstum fördert.

Der Studie zufolge gaben 66 % der Mitarbeiter mit ungesunder Ernährung an, dass sie einen Produktivitätsverlust hinnehmen mussten. Gleichzeitig ist die Wahrscheinlichkeit, dass Menschen weniger produktiv sind, die selten fettarme Lebensmittel wie Obst und Gemüse zu sich nehmen, um 93 % höher. Und diese Statistik könnte beängstigend sein, wenn man sich einer weiteren Tatsache bewusst ist: CEOs sagen, dass sie 30 % der Mitarbeiter wegen schlechter kognitiver Leistung entlassen. Das bedeutet, dass es an der Zeit ist, Ihre Ernährung zu überdenken, damit Sie mehr Energie haben und effizienter arbeiten können.

Gleichzeitig kann das Streben nach beruflichen Höhenflügen Ihrem Privatleben schaden. Denn wenn Sie danach streben, genug Energie für die Arbeit zu bekommen, haben Sie keine Zeit für Ihre Hobbys oder Familie. Aufgrund der fehlenden Freizeit kann es sogar zu Depressionen kommen. Aber was würden Sie tun, wenn Sie nach Abschluss Ihrer Arbeit zusätzliche Energie hätten? Vielleicht möchten Sie Zeit mit Ihren Liebsten verbringen oder sich an alte Gitarrenakkorde erinnern? Sie werden es nie erfahren, wenn Sie nicht anfangen, Ihre Ausdauer zu verbessern.

Und die Ernährung ist das erste, was Sie überdenken sollten, um einen Energieschub zu bekommen. Die Umfrage zeigt, dass mehr als 50 % der Amerikaner ihre Essgewohnheiten ändern möchten, um sich besser zu fühlen und mehr Energie zu bekommen. Aber wie können Sie dann Ihre Ernährung verwalten, wenn Sie ständig beschäftigt sind?

Gesunde Ernährung ist möglich, auch wenn Sie ständig beschäftigt sind

Manchmal können Dinge, die Sie produktiv machen, nicht so gesund für Ihre Gesundheit sein. Das bezieht sich auf Energy-Drinks, schnelle ungesunde Snacks, wenn Sie mit der Arbeit beschäftigt sind, oder langes Aufbleiben, um ein großes Projekt abzuschließen.

Die richtige Einstellung zu einer gesunden Ernährung

Als Erstes empfehlen wir Ihnen, Ihre Einstellung zum Essen zu ändern. Selbst wenn Sie anfangen, gesunde Lebensmittel zu sich zu nehmen, die Ihnen Energie geben, wie lange werden Sie durchhalten? Sie müssen also den Grundstein für nachhaltige Essgewohnheiten legen und diese auch im Urlaub beibehalten. Um diese Aufgabe zu bewältigen, versuchen Sie, Ihre Einstellung zur Auswahl der Mahlzeiten zu ändern.

Für einige von uns bedeutet gesundes Essen langweilige und unappetitliche Mahlzeiten, die den Hunger nicht stillen. Eine gesunde Ernährung kann mit strengen Verboten und einem festen Essensplan verbunden sein. Das hat jedoch wenig mit der Funktionsweise einer gesunden Ernährung zu tun.

Gesunde Lebensmittel enthalten weniger Fette, Salz und Zucker, was sie weniger attraktiv macht, sagt A. Langeveld, ein Forscher aus den Niederlanden. Sie können es zwar immer noch köstlicher machen, indem Sie Gewürze oder Kräuter hinzufügen oder es salziger oder zuckerhaltiger machen – denken Sie daran, wir sind keine Idealisten.

Betrachten Sie Essen nicht nur als „Treibstoff“, der den Hunger stillt, sondern auch als Heilmittel, das Ihnen mehr Energie gibt und Ihnen Zeit gibt, ein erfülltes Leben zu führen. Es lohnt sich auch darüber nachzudenken, wie ein bestimmtes Lebensmittel Ihnen dabei hilft, gesünder oder energiegeladener zu werden. Dann fällt es Ihnen leichter, ein Gleichgewicht zwischen Körper und Geist zu finden und ein glücklicherer Mensch zu werden, der mehr Zeit für Aktivitäten hat, die Ihnen Spaß machen.

So wie sie jetzt auf unseren Tellern sind, haben Lebensmittel einen langen Weg durch die Jahrhunderte zurückgelegt. Im ersten Jahrhundert war Nahrung ein Mittel zum Überleben. Mit der Entwicklung der Küchen lernten die Menschen dann, dass sie auch ein exquisiter Genuss und eine Kunst sein kann. Und jetzt, im Zeitalter der Hektik, sind Lebensmittel zu einem innovativen Instrument zur Steigerung Ihrer Ausdauer und Ihres Wohlbefindens geworden.

Es liegt an uns, wie wir dieses Instrument nutzen; Dennoch ignorieren viele Menschen die möglichen Vorteile, die uns eine gesunde Ernährung bieten kann. Leider führt eine solche Vorgehensweise dazu, dass Sie weniger Energie haben und schwere Gesundheitsstörungen und Krankheiten hervorrufen können.

Wir empfehlen Ihnen daher, unsere Reise in die Welt energiespendender Lebensmittel und gesunder Ernährung mit der Entdeckung zu beginnen, warum eine ausgewogene Makronährstoff-Ernährung für Ihr Wohlbefinden und Ihre Ausdauer von entscheidender Bedeutung ist.

Essgewohnheiten, die Ihre Produktivität beeinträchtigen können

Eine ungesunde Ernährung führt nicht nur zu Müdigkeit und gibt Ihnen weniger Energie als Sie benötigen, sondern ist auch ein gefährlicher Zustand. Es kann Ihre Arbeitsleistung beeinträchtigen und schwere Gesundheitsstörungen wie Schlaganfall oder Diabetes verursachen. Laut der World Heart Federation ist eine ungesunde Ernährung mit vier Hauptrisikofaktoren verbunden, die zum Tod führen. Aber woher wissen Sie, dass Ihre Ernährung ungesund ist? Mehrere Anzeichen können darauf hinweisen, dass Ihre Ernährung schlecht ist:

Zu viel Fastfood

Beginnen wir mit dem größten Feind einer ausgewogenen Ernährung – Fastfood. Sie sind leicht zu bekommen und einige von uns sind sogar süchtig danach. Der zu häufige Verzehr von frittierten oder fettreichen Lebensmitteln kann jedoch zu einem Anstieg des schlechten Cholesterinspiegels in Ihrem Blut führen. Daher kann es zu schweren Herzerkrankungen wie Herzinfarkt oder Schlaganfall oder zum metabolischen Syndrom kommen und sogar das Risiko eines Sehverlusts erhöhen.

Fastfood wie Burger, Pommes, Donuts und Chips sind reich an Transfetten. Ihr Verzehr führt schließlich zu Entzündungen und einer Insulinresistenz in Ihrem Körper, wodurch Sie anfälliger für Krankheiten wie Diabetes oder Herzerkrankungen werden. Eine Studie hat gezeigt, dass Menschen, die Fastfood essen, ein um 50 % höheres Risiko haben, an einer Depression zu erkranken.

Der Verzehr von Fastfood kann auch Ihre Energie und Gesamtproduktivität senken. Zugesetzter Zucker und raffinierte Kohlenhydrate in Burgern und Donuts führen zu einem sofortigen Insulinanstieg und einem Abfall Ihres Blutzuckerspiegels. Dadurch fühlen Sie sich schläfrig, müde und haben ein Verlangen nach mehr Essen.

Machen Sie gesunde Fastfood-Alternativen zu einem Teil Ihrer ausgewogenen Ernährung

Seien wir realistisch: Fastfood ist zu einem Teil unseres Lebens geworden und es ist schwer, uns davon abzuhalten, es zu essen. Aber Sie können Ihr Gehirn hacken, indem Sie optisch ähnliche, aber viel gesündere Lebensmittel essen.

Ersetzen Sie einen normalen Royal Cheeseburger durch einen hausgemachten mit viel Gemüse und einem fettarmen Pastetchen. Statt einer riesigen Peperoni-Pizza wählen Sie lieber eine mit Gemüse und Käse. Selbst so kleine Schritte können einen Unterschied für Ihre Gesundheit machen.

Kalorienreiche Ernährung

Jeder von uns hat seinen Grundumsatz (BMR) – die minimale Menge an Kalorien, die unser Körper benötigt, um im Ruhezustand zu funktionieren. Wir verbrennen mehr Kalorien, als wir bei unseren täglichen Aktivitäten zum BMR hinzufügen können. Ernährungswissenschaftler empfehlen eine tägliche Kalorienaufnahme von 2000 Kalorien für Frauen und 2500 für Männer.

Aber wir haben auch unterschiedliche Therapien. Einige von uns verbringen viel Zeit damit, körperlich aktiv zu sein. Im Gegensatz dazu erledigen andere möglicherweise viel Büroarbeit ohne Aktivitäten. Wenn Sie dann mehr Kalorien zu sich nehmen, als Ihr Körper verbrennt, kann Ihre Ernährung zu Fettleibigkeit und Diabetes führen.

Eine kalorienreiche Ernährung kann auch zu einer Zunahme des viszeralen Fetts in Ihrem Körper führen. Fettablagerungen in der Nähe der lebenswichtigen Organe wie Magen oder Leber verlangsamen deren Funktion. Sie können Ihre tägliche Kalorienaufnahmenorm in zahlreichen Online-Rechnern berechnen, indem Sie Ihre Aktivität und Esspräferenzen hinzufügen und sich dann daran halten.

Wenn Sie irgendwann zu viel essen, dehnt sich Ihr Magen aus und Sie benötigen mehr Nahrung, um Ihren Hunger zu stillen. Außerdem verlangsamt die Aufnahme zu vieler Kalorien Ihren Stoffwechsel, da die Anzahl der Enzyme, die für die Verdauung der Nahrung verantwortlich sind, begrenzt ist. Dadurch werden Sie immer Schweregefühl, Schlaffheit und Schläfrigkeit verspüren.

Wie kann man ohne Nebenwirkungen mehr essen?

Wenn Sie sich an mehr Kalorien gewöhnen, wird es Ihnen nicht leicht fallen, Ihre Essgewohnheiten zu ändern. Aber einige Life-Hacks helfen Ihnen dabei, mehr zu essen, ohne besessen zu werden oder einen Energieverlust zu erleiden.

Unser Tipp ist, mehr kalorienarme, aber sättigende Produkte zu sich zu nehmen. Durch den Verzehr von Chips erhalten Sie weniger Energie, dafür aber mehr Kalorien. Wenn Sie sich jedoch für Hülsenfrüchte mit Truthahn und etwas Grünzeug entscheiden, sind Sie lange satt, ohne zusätzliche Kalorien zu sich zu nehmen.

Ernährung zu reich an Kohlenhydraten

Ernährungsrichtlinien legen nahe, dass die tägliche Kohlenhydrataufnahme etwa 40–60 % betragen sollte. Aber normalerweise haben Sie keine Zeit zu messen, was und wie viel Sie essen. Wenn Sie mehr Kohlenhydrate zu sich nehmen, als Ihr Körper benötigt, kann es zu Stoffwechselstörungen kommen. Eine übermäßige Kohlenhydrataufnahme führt zu einem konstant höheren Blutzuckerspiegel, was wiederum zu Entzündungen, Fettleibigkeit und einem höheren Risiko für Herzerkrankungen führen kann.

Der Verzehr von zu vielen zuckerreichen Kohlenhydraten erhöht das Risiko, an Diabetes 2 zu erkranken. Wichtig ist auch die Art der Kohlenhydrate, die Sie zu sich nehmen. Angenommen, Sie bevorzugen einfache Kohlenhydrate wie Weißbrot, Marmelade, gesüßte Milch oder Müsli. In diesem Fall steigern Sie nur Ihren Blutzuckerspiegel, ohne ausreichend Energie zu sich zu nehmen.

Ihr Körper verdaut einfache Kohlenhydrate schnell, sodass Sie mehr davon zu sich nehmen und zu viel essen. Außerdem führt eine kohlenhydratreiche Ernährung zu Blutzuckerspitzen, die zu ständigen Kopfschmerzen und Migräne führen. Die Folge ist, dass Sie tagsüber weniger Energie haben, Ihnen schwindelig wird und Sie gestresst sind.

Wie können Sie Ihre tägliche Kohlenhydratnorm einhalten?

Wenn Sie zu viele Kohlenhydrate zu sich nehmen, können Sie als Erstes Ihre Kohlenhydratportionen kontrollieren. Dann können Sie die Art der Kohlenhydrate, die Sie zu sich nehmen, definieren und komplexe Kohlenhydrate bevorzugen. Sie sollten die Hälfte Ihres Tellers ausmachen.

Zum Beispiel sind Weißbrot, Nudeln (außer Vollkornbrot), Kuchen und Waffeln einfache Kohlenhydrate. Sie können sie durch Süßkartoffeln, Hülsenfrüchte, Getreide und Hafer ersetzen.

Low-Carb-Diät

Da Kohlenhydrate die starke Energiequelle sind, die unser Körper benötigt, hat der Verzehr einer zu geringen Menge davon negative Auswirkungen auf Ihre körperliche und geistige Ausdauer. Obwohl eine kohlenhydratarme Ernährung beim Abnehmen helfen kann, kann sie zu schweren Herzerkrankungen wie Herzrhythmusstörungen führen.

Eine kohlenhydratarme Ernährung erhöht das Risiko für Osteoporose, Nierenerkrankungen und Krebs. Eine kohlenhydratarme Ernährung senkt Ihre Energie und führt zu chronischer Müdigkeit und Schwäche. Wenn Sie Ihre Kohlenhydrataufnahme plötzlich und deutlich einschränken, kann dies zu Verstopfung, Muskelkrämpfen und Kopfschmerzen führen. Und was ist mit erschreckenden Statistiken? Menschen mit einer kohlenhydratarmen Ernährung haben ein um 32 % höheres Risiko, vorzeitig zu sterben.

Eine kohlenhydratarme Ernährung erhöht das Risiko, an Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu sterben, um bis zu 50 %. Wenig Kohlenhydrate zu essen beeinträchtigt auch die Gehirnleistung – eine kohlenhydratarme Ernährung verursacht Ketose. Es ist ein Prozess, bei dem Ihrem Körper die Kohlenhydrate ausgehen und er beginnt, gespeicherte Fette abzubauen. Während der Ketose fällt es Ihnen möglicherweise schwer, sich zu konzentrieren, Entscheidungen zu treffen oder es kommt sogar zu einem „Gehirnnebel“.„

Erfüllen Sie Ihre tägliche Kohlenhydratnorm

Keine Abnehmprogramme sind gleichwertig mit der Gesundheit, daher ist die Einhaltung einer täglichen Kohlenhydratnorm für eine ausgewogene Ernährung von entscheidender Bedeutung. Allerdings kann es eine Herausforderung sein, tagsüber genügend Kohlenhydrate zu sich zu nehmen.

Dann können Sie versuchen, Ihre Norm zu erreichen, indem Sie kohlenhydratreiche Früchte wie Mangos oder Bananen essen. Betrachten Sie Hafer als eine ausgezeichnete Wahl, um ausreichend Kohlenhydrate zu sich zu nehmen, ohne dass Ihnen der Magen schwerfällt.

Zu viel Zucker in der Ernährung

Der Verzehr von zu vielen zuckerreichen Lebensmitteln ist einer der Hauptgründe dafür, dass Menschen auf der ganzen Welt fettleibig werden. Laut der Umfrage beträgt ein durchschnittlicher U.S Der Bewohner nimmt täglich 77 g Zucker zu sich, was dem Doppelten der von Ernährungswissenschaftlern empfohlenen Norm entspricht.

Eine Umfrage hat gezeigt, dass Zuckerkonsum Sie schläfrig und weniger wachsam machen kann, was zu einem Energieeinbruch führen kann. Gleichzeitig geben Ihnen zuckerhaltige Lebensmittel keine Energie, wie Sie vielleicht schon gehört haben. Erstaunlicher ist, dass Menschen mit einem hohen Zuckerkonsum ein um 38 % erhöhtes Risiko haben, an einem Herzinfarkt zu sterben.

Wie fügt man seiner Ernährung gesunden Zucker hinzu?

Viele der Lebensmittel, die Sie zu sich nehmen, enthalten möglicherweise mehr Zucker, als Sie denken. Nur 375 ml oder 13 oz Cola enthalten zehn Teelöffel Zucker. Sie können Ihren täglichen Zuckerkonsum deutlich reduzieren, indem Sie Erfrischungsgetränke aus Ihrer Ernährung streichen. Außerdem können Sie weniger Zucker zu sich nehmen, indem Sie mehr Früchte essen, die gesunde Glukose enthalten.

Zu „salzige“ Ernährung

Ihr Körper benötigt fast 500 mg Salz pro Tag. Dennoch nimmt ein durchschnittlicher Mensch 1,5 Teelöffel Salz zu sich, was doppelt so viel ist wie der Tagesbedarf. Wenn Sie zu viel Salz zu sich nehmen, hält Ihr Körper Flüssigkeiten fest, was Ihre Blutgefäße überlastet. Und wenn Sie Ihre Blutgefäße über einen längeren Zeitraum überlasten, versteifen sie sich und verursachen Herzerkrankungen wie Herzinfarkt, Bluthochdruck oder Schlaganfall.

Salz macht durstig, deshalb trinkst du mehr kalorienreiche Erfrischungsgetränke. Eine hohe Salzaufnahme hat langfristig die Eigenschaft, Nierensteine ​​zu verursachen und die Menge an Kalzium im Urin zu erhöhen. Durch den Verzehr von zu salzigen Lebensmitteln erhöht sich auch das Risiko, an Fettleibigkeit zu erkranken.

Wie können Sie in Ihrer Ernährung weniger Salz zu sich nehmen?

Der Verzicht auf Fast Food und raffinierte Lebensmittel mag zu abgedroschen klingen. Befolgen Sie daher verschiedene Tipps, z. B. den Austausch des Salzstreuers vom Esstisch oder die Wahl von Saucen mit weniger Salz. Ein weiterer Tipp ist, gesundes Salatdressing wie Zitronensaft anstelle von Mayonnaise zu wählen.